Recherche

Du vin et des Hommes

À la recherche du vin perdu

Catégorie

Grenache

Olivier Rivière Rayos Uva Rioja 2015

« Jeune Français installé depuis 2004 dans la Rioja Alta espagnole, Olivier Rivière a su façonner son expertise auprès des renommés bourguignons Frédéric Cossard et Lalou bize-Leroy, ainsi que d’Elian Da Ros dans le Sud-Ouest. » – SAQ.com

Lire la suite →

Olivier Pithon Côtes du Roussillon « Cuvée Lais » 2014

« Ce qu’Olivier Pithon pense de ses cuvées Laïs : Bizarre, c’est vrai, de donner un nom de vache à un vin. Mais pas si tordu quand on connaît Laïs, une jersiaise et donc de race anglo-normande. Cela résume pas mal le vin: toute la fraîcheur et la vivacité du nord mariées à la richesse méditerranéenne. » – SAQ.com

Lire la suite →

Le Clos du Caillou Côtes du Rhône « Bouquet Des Garrigues » 2014

« Le Clos du Caillou est situé dans une ancienne réserve de chasse qui jouxte la limite de l’AOC Châteauneuf-du-Pape. En 1936, le propriétaire de l’époque refusa l’accès aux experts chargés de délimiter le périmètre de la prestigieuse appellation. Il en résulte que le clos est aujourd’hui une enclave dans le pourtour de l’appellation Châteauneuf-du-Pape et les vins de son enceinte sont classés en Côtes-du-rhône-Villages. » – Maîtredechai.com

Lire la suite →

Gros’Noré Bandol 2009

« Pour rendre hommage à son père – qui lui a transmis le goût de la vigne – Alain Pascal a appelé son domaine le Gros’Noré… surnom que donnaient les villageois à son père, Honoré Pascal, pour illustrer son imposante stature et son calme! » – Oenopole.ca

Lire la suite →

Roucas Toumba Pichot Roucas « Vin de Pays » 2014

Peu bavard à l’ouverture, il faut laisser le vin respirer quelque peu pour que le nez se développe sur un beau fruit mûr qui me rappelle la framboise. En bouche, c’est frais, coulant, facile à boire, avec juste un soupçon de tanins un peu rustiques qui permettront au vin de bien accompagner grillades et burgers sur le BBQ.

Lire la suite →

Créez un site ou un blog sur WordPress.com

Retour en haut ↑