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Du vin et des Hommes

À la recherche du vin perdu

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Dégustation

Dégustation des vins d’Arianna Occhipinti

Le 11 août, nous avons visité le vignoble d’Arianna Occhipinti en compagnie d’un couple de Québécois et d’une famille française.

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Dégustation des vins de Frank Cornelissen

Superbe dégustation de plusieurs vins produits par le vignoble de Frank Cornelissen. Nous avons eu la chance de visiter une parcelle de leurs vignes, avec une vue imprenable sur la région du Nord de l’Etna. Giacomo Bardazzi a été très généreux de son temps et nous a donné plein d’informations pertinentes afin que nous soyons en mesure de mieux comprendre le processus de vinification de leurs vins.

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