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Jura

Ganevat Vin de France « De toute beauté »

« 70% Gamay grapes (from Fleurie and Morgon, some grapes come from Château de Grand Pré) blended with old indigenous varieties from Ganevat’s vineyards in the Jura: Petit Béclan, Gros Béclan, Geusche, Argant, Peurion, Portugais Bleu, Isabelle, Enfariné… The vines are 50 year old, 14 year old for the francs de pied. The 2014 also has some Pinot Noir, from Alsace (Riquewihr) and the Jura. 5 week vinification (carbonic maceration à l’ancienne) in tronconic cuves. Indigenous yeasts, no fining, no filtration, no added sulfite. » – Vosselections.com

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Ganevat Côtes du Jura « Chamois du Paradis » 2013

« La cuvée « Chamois du Paradis » est un chardonnay ouillé, issu de vieilles vignes plantées sur le terroir de Grusse, composé de marnes rouges et d’argiles. Les vinifications sont traditionnelles, sans égrappage avec un pressurage doux. Le vin est ensuite élevé pendant soixante-six mois sur lies. » – Lespassionnesduvin.com

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Ganevat Côtes du Jura « Julien en Billat » 2014

« The Julien and Grusse en Billat were combined because of tiny yields. The 2014 Pinot Noir shows incredible varietal purity and long complex flavors.» – Vosselections.com

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Ganevat Vin de France « Madelon »

« Un assemblage de Gamay (80 %) provenant de vignes de Brouilly et de Morgon complété par de l’Enfariné (20 %), vieux cépage jurassien du domaine de Ganevat. Vinification en macération carbonique à l’ancienne 5 semaines en foudre de bois. Levures indigènes, vinifié naturellement, sans collage et sans filtration. » – Rezin.com

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Domaine Tissot Côtes du Jura « En Barberon » Pinot Noir 2014

« Un vin fait avec amour et passion ne peut que créer une émotion… On retrouve dans un vin les personnalités et les caractères de ceux qui l’ont fait, car chaque geste, chaque opération, chaque décision a son importance. » – Stephane-tissot.com

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