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Du vin et des Hommes

À la recherche du vin perdu

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Vins de tous les jours (RQP)

Georges Descombes Brouilly : les millésimes 2013 à 2015

« C’est en goûtant les vins du regretté Marcel Lapierre que Descombes, devenu depuis un des meilleurs producteurs du Beaujolais, a eu le désir profond d’élaborer ses vins en misant sur la pureté et l’élégance. » – SAQ.com

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Domaine Éric Chevalier Muscadet « Clos de la Butte » 2015

« Reprendre le domaine familial après une dizaine d’années de négoce fut certes bénéfique pour Éric Chevalier. Faisant désormais partie des étoiles montantes de la région, il mise sur l’expression des terroirs. » – SAQ.com

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Domaine d’Henri Chablis « Les Allées du Domaine » 2014

« Le domaine d’Henri est le nouveau projet de Michel Laroche à Chablis. Henri c’est le nom de son papa à qui il rend hommage avec ce nouveau projet. » Élyse Lambert –Journaldemontreal.com

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Ampeleia Unlitro : les millésimes 2014 et 2015

« Ampeleia (du grec ampelos, qui signifie vigne) n’est pas qu’un domaine ou qu’un vin, mais le nom d’un projet centré sur l’étude de la synergie entre l’humain et la nature. La vision de trois amis a donné naissance à ce domaine en 2002. Pour eux, le travail débute à la vigne et se termine que lorsque le vin est mis en bouteille. » – Vinsbalthazard.com

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Taupenot Merme Bourgogne Passe-tout-grains 2014

« Ce domaine est issu de la division des vignes de la famille Merme, la moitié revenant à Denise Taupenot et à ses enfants, l’autre à Henri Perrot-Minot et à son fils. Malgré le sérieux de la viticulture, la vinification n’avait jamais ici réellement rendu justice à une superbe palette de vignes. La nouvelle génération a repris les choses en main et produit des vins plus précis, mieux équilibrés et davantage susceptibles de convaincre les amateurs exigeants. » – Larvf.com

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