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Du vin et des Hommes

À la recherche du vin perdu

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Vins pour une occasion spéciale

Michel Gros Vosne-Romanée 2012

« C’est en 1830 que la famille GROS s’établit à Vosne-Romanée. Aujourd’hui, Michel GROS (Domaine Michel GROS), 6ème génération de cette dynastie de vignerons, poursuit et développe le travail entrepris par ses ancêtres, ainsi que le font sa sœur (Domaine AF Gros), son frère (Domaine Gros Frère et Sœur) et sa cousine (Domaine Anne Gros). » – Domaine-michel-gros.com

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Maison Remoissenet Père et Fils Beaune Premier cru « Les Grèves » 2013

« En 2005, la direction a été confiée à Bernard Repolt, jusqu’alors directeur général à la Maison Louis Jadot. Repolt a fait le grand ménage de la cave, redéfini la mission de la maison et engagé Claudie Jobard, la fille de Laurence Jobard, oenologue en chef chez Drouhin. Aujourd’hui, la maison Remoissenet achète de petits lots de raisins et vinifie toutes ses cuvées. » – Commentaire de Pierre Séguin, importateur des vins de Remoissenet, sur le forum La Paulée en ligne

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Jean-Paul et Benoit Droin Chablis Grand cru « Valmur » 2014

« [Valmur] occupe une position centrale sur le coteau des Grands Crus. Moins homogène que quelques-uns de ses confrères, il puise son identité dans la variété de ses expositions et dans la profondeur de ses sols. Sa forme évoque celle d’une vallée, d’où son nom « Valmur ». Voisin des clos, il s’en distingue pourtant par sa plus grande puissance et sa structure très carrée. » – Ropiteau.com

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Jean-Marc Pillot Chassagne-Montrachet Premier cru « Morgeot : Les Fairendes » 2012

« The Morgeot is known for its broad-shouldered wines, often the most rich and unctuous of the crus of Chassagne. In this case, Pillot’s vines are located within the most renowned sector of Morgeot known as “Les Fairendes”. This quarter-hectare parcel planted in 1970 benefits from that most favorable of positions to produce a wine that, while large-scaled, has a finesse and presence that elevates it above its more rustic colleagues. » – Madrose.com

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Bruno Clair Morey-Saint-Denis « En la rue de Vergy » : les millésimes 2010 et 2012

« Située juste au-dessus des Bonnes-Mares, cette parcelle présente une pédologie remarquable: la terre est inexistante. La vigne est plantée directement sur la roche mère calcaire et s’y porte très bien; elle a su trouver les failles entre les pierres et les strates rocheuses et plonger profondément ses racines pour trouver de quoi s’alimenter. » – Bruno-clair.com

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